这几年，用户体验、互联网思维、O2O是被谈的最多的名词，从N年前迎宾口中那句欢迎光临到多谢惠顾这一送客细节的转变，你就知道餐饮行业是多么注重用户体验。互联网思维推崇极致产品+用户口碑，在杭州，有着100多年历史的知味观，借助ABLOOMY云平台实现了从传统营销模式到互联网模式的跨越，现在，知味观每周的上座率同比增长20%，并能同时满足其家喻户晓的绝佳食客体验。
无缝体验的Wi-Fi让人屡试不爽
这一改变源于快速普及的无线网络，当一道菜上桌，首先拿起的不是筷子而是手机，看到桌牌上的二维码就忍不住要扫一扫，无线网络成为年轻人选择用餐场所的标配时，一个时代正在改变。知味观餐饮集团的总经理表示：“这或许将给餐饮业带来新的商机。“
杭州知味观，素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店，创立于1913年，毗邻西湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、中国十大餐饮品牌企业，目前在上海及杭城周边地区开设各类连锁店近80多家。“我们希望给予顾客更多关怀，不仅是舌尖上的美食，还有稳定的无线网络帮助我们提升顾客的就餐体验。“知味观餐饮集团总经理坚信，引入Wi-Fi覆盖，能够鼓励顾客和他们的朋友分享美食，并且让他们有机会与我们进行互动，这将成为知味观发展战略的重要一步。
只需要发送短信验证码或关注知味观的微信公众号，顾客就可以享用免费Wi-Fi，这就是知味观带给顾客的最新体验。在知味观·味庄，前含山水，后挹湖光，亭阁楼轩，六栋建筑如明珠般点缀于湖水林荫间，满满的Wi-Fi信号，让顾客一边品味美食，一边分享感受。这一切，既得益于ABLOOMY无线AP产品卓越的信号覆盖能力，也与其丰富的室内室外多类型、全天候产品规格密不可分。
ABLOOMY云平台为其营销锦上添花
微信营销也是知味观转型的重中之重，基于ABLOOMY Wi-Fi运营平台，对就餐顾客进行微信认证，推荐并绑定知味观官方微信公众号，有效吸引粉丝，促进二次营销，从而保留回头生意并提高顾客推荐率。
“我们在云平台创建了顾客数据库，以便及时处理所有的运营流程并制定更加明智的营销决策。”知味观餐饮集团总经理继续道。顾客登陆Wi-Fi后，了解和查询知味观相关美食信息和动态，获取优惠促销礼券，或线上订购最新的特色美食，所有这些信息都会自动添加到云平台中。
如此一来，通过ABLOOMY云平台进行用户数据分析并推送广告成为知味观重要的营销方式，“ABLOOMY帮助我们改进整体的顾客体验，就我们的发展而言，云平台实在功不可没，” 知味观餐饮集团总经理说。